كلنا نحب البيتزا نعملها اليوم بالجلاش
المقادير :
لفة جلاش
كمية من الفلفل الطازج الوان
3حبات طماطم جامدة
حبة بصل كيبرة
كوب لبن او شوربة
2بيضة وملح وفلفل
كمية من الزيتون
كمية من جبنة رومى
جزرة مبشورة
الطريقة :
ندهن ورقة ورقة بالفرشة حتى نص الكمية ثم نضغ معطم المكونات ثم نغطيها بباقى الكمية الباقية من الجلاش بعد دهنهاونضع باقى المكوانت على الوش ونقطعاه حسب الرغبة ثم ندخله فى فرن حامى مدة 10 دقيقة ونخرجه نضع عليه اللبن والبيض وندخله يكمل
التسوية وبالهنا والشفا
مواضيع مشابهة:
اقتباس